Au Gourmand le retour ! Après un an d’absence ils viennent d’ouvrir une nouvelle maison plus grande, pour notre plus grand bonheur au cœur du triangle Opéra- Palais royal- Bourse . Une bonne table à Paris(pour ceux qui ne la connaissaient pas, ex « Au Gourmand » face au Sénat) raffinée et élégante. Les propriétaires Hervé de Libouton en salle et Christophe Courgeau en cuisine mènent avec passion leur maison. L’ambiance est cosy, moquette épaisse bordeaux, murs patinés, tables bien dressées, le décor est planté pour savourer cette cuisine pleine de créativité. Des espaces permettent un peut plus d'intimité. Le service est discret et efficace. Une belle adresse pour vos déjeuners ou dîners gourmands !
En cuisine Christophe crée une carte pleine de surprises. Sa passion est la cuisine, il en a fait son métier en se formant chez les grands (Passard. ..) ses plats sont uniques par la créativité et l'originalité qu'il apporte, une poésie dans les textes, une oeuvre d'art dans l'assiette. Il n'utilise que des produits frais, dont les légumes de Joël Thiebault le maraîcher adoubé par les grands chefs. Les vins font toujours l'objet d'une grande sélection, pour ne retenir que 100 références, à des prix qui vous permettront de trouver votre bonheur.
Le retour du marché Déjeuner 2 plats : 28 € (une entrée et un plat ou un plat et un fromage ou un dessert) Déjeuner 3 plats : 32 € (une entrée, un plat et un fromage ou un dessert) Dîner 3 plats : 36 € (une entrée, un plat et un fromage ou un dessert)
Informations pratiques Service de 12h30-14h et de 19h30-22h00 Parking à 7mn Pyramides
Pyramide
