Nichée dans un bras de la Seine au cœur du parc Saint Germain, le restaurant l’Ile (appartient à Jean-Pierre Rives et la famille Pourcheresse) est une superbe bâtisse de style Napoléon III, les anciennes poudrières de l’époque. Les volumes de la salle à manger et de la verrière sont superbes et donnent un côté aérien aux lieux avec un mélange de pierre, bois, armature de fer et grandes baies. Le parc et jardins procurent des envies bucoliques en toutes saisons, une petite promenade après le repas c’est pas mal non ? Vous pourrez déjeuner ou dîner dans la grande salle ou sous la verrière, une mezzanine est à la disposition pour ceux qui souhaitent rester entre eux, et aux beaux jours une immense terrasse vous attend. L’accueil et souriant et professionnel, vous êtes pris en main dès votre arrivée, une équipe de serveurs assurent avec efficacité et professionnalisme le service. Une belle destination rafraîchissante à une encablure de Paris.
La cuisine est menée par Jean-Yves Guichard (il est associé) et dirige un équipe dynamique bien maîtrisée. Les produits sont frais de grande qualité, la cuisine est traditionnelle avec des notes de saison qui donnent de la légèreté et de l’exotisme aux plats. Si vous souhaitez par exemple débuter avec une mechoua de thon confit à la coriandre et poivrons doux suivre avec un suprême de poulet jaune des Landes, purée de pommes de terre, pour terminer avec un croustillant de framboises, crème légère.
Formule uniquement au déjeuner du lundi au vendredi à l'ardoise : 21 € entrée plat ou plat dessert. Compter environ 45 € hors boissons.
Informations pratiques : Le Pavillon ( grande capacité) est à votre disposition pour organiser vos repas groupes, journées étude.... nous consulter .
Val-de-Seine
