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Restaurant La Régate


Un p’tit air de bord de mer au restaurant la Régate à Lyon. La décoration en harmonie avec un mélange de boiseries, des banquettes rouge pour les notes de couleur et des espaces qui donnent de l’intimité aux lieux, des tables bien dressées, voilà une maison bien tenue par ses deux associés, Romain Simonetti en salle et Cédric Sachet en cuisine. Faites vous conseiller par Romain pour les vins il s’y connaît. Bien entendu la carte décline surtout des produits de la mer.
L’accueil est agréable et le service professionnel et efficace, tout en douceur pour vous faire passer un moment délicieux, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, les prix sont raisonnables, vous ne résisterez pas à l’envie d’y retourner.
Côté cuisine Cédric fils de restaurateurs, se fournit uniquement chez des artisans pêcheurs, ne soyez pas étonné si le poisson que vous souhaitez n’est pas à la carte ! Ici on fait dans la qualité et ceux qui fréquentent la maison le savent. Débutez par exemple avec un émincé de Saint Jacques blanches, marinade d’agrumes et huile de noix pour suivre avec des filets de rouget barbet de roche, déglacés au vinaigre balsamique et terminer avec une Reine de Saba tout chocolat. Alors si vous n’êtes pas poisson on a pensé aussi à vous, un choix de viandes et de pâtes sont à la carte. Une petite balade en mer vous dit ?.
Formule du lundi au vendredi : plat du jour à 10.50 € menu à 19.5 € et plat et dessert à 15 € le dimanche le menu est à 25 €./
Informations pratiques : Nous consulter pour vos repas groupes, espaces privatisés.

Extrait de la carte du Restaurant :
Les arrivages se font selon les mareyeurs...
un accord vin et proposé pour chaque plat en supplément.
Entrées
  • Salade mêlée de tomates confites et parmesan Reggiano, vinaigrette balsamique
8 €
  • Notre traditionnelle saumon de Norvège confit et tranché par nos soins
12 €
  • Moules gratinées au beurre persillé
8.5 €
  • Céviche de saint jacques blanches, marinade d'agrumes et herbes fraîches
15 €
  • Assortiment de tapas chaud et froid 4 pièces
9 €
  • Petite friture de Jols, servie avec sauce aïoli et citron
9.5 €
Plats
  • faux filet de bœuf tranché à la commande, juste assaisonné jus au thym
19.5 €
  • Pavé de morue fraîche et demi-sel cuit sur sa pomme au four
17 €
  • Noix de Saint Jacques blanches snackée à la fleur de sel, sauce fine du chef
20 €
  • Brochette de gambas, flambée au pastis
22 €
  • Suprême de daurade royale, zestes d'agrumes
16 €
  • Tagliatelles fraîches aux noix de St Jacques blanches
20 €
Desserts
  • Ananas Victoria arrosé de kirsch sorbet
8 €
  • Meringue suisse légère, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
7.5 €
  • Nougat glacé coulis de fruits rouges et chantilly
6.5 €
  • le classique Reine de Saba, tout chocolat, mi-cuit glace vanille
6.7 €
  • Vacherin minute aux fruits rouges, sorbets assortis, coulis et chantilly
7.5 €
  • Dame blanche, chocolat ou café Liegeois
7.5 €
Autres
/!\ Attention
Les menus peuvent changer au fil du marché

Budget moyen : 30-45 euros